ラルーチェめぐみ
2019.11.05
焼きいもパーティー
放課後等デイサービスでは、１１月２日に焼きいもパーティーを実施しました。児童発達支援事業のお友だちが掘り起こしたいも?を使い、さまざまないも料理を作りました。
はじめに、しっかり水で、いもについた土を取りました。
そして、３グループに分かれて調理しました。
「いもチップス」グループでは、スライサーでいもを薄くスライスし、ホットプレートで溶かしたバターで焼きました。
「大学いも」グループでは、いもを小さく切り、こんがりいもを焼きタレをからめました。
「焼きいも」グループでは、あらかじめ電子レンジで温めたいもを濡れ新聞紙とアルミホイルで包み、BBQコンロでしっかり焼きました。
おやつ時にそれぞれのグループで作ったいも料理をバイキング形式で食べました。
それぞれのグループでどういう風な手順で作ったかを発表し、最後に、どの料理が一番おいしかったかを尋ねると、みんな自分たちが作ったいも料理が一番と答えていました。
今年も秋の味覚が堪能できてよかったです。
